Callos

Los callos constituye una receta deliciosa que reconforta en un día frío. Una de las recetas más conocidas de la gastronomía madrileña. La combinación de las tripas con un sofrito de tomate constituyen un guiso con mucha personalidad. Si os gusta este plato no dudéis en prepararlo en casa. Eso sí, si no utilizáis la […]

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