Huevos rotos a la vasca

Ingredientes: patatas, 1 ó 2 por comensal huevos, 1 ó 2 por comensal bacalao frito, plancha, romana, asado, vapor, cocido… listo para usar pimientos del piquillo, 1 ó 2 por comensal salsa ajiverde: 1 ajo + perejil + vinagre + aceite de oliva…. todo muy picado, al gusto aceite, sal, pimienta Preparación: Salsa […]

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